こんにちは。
小規模美容室経営者のハマです。
美容室の経営者になると、どんな仕事が増えるんですか？
他の美容室経営者の仕事内容って、意外と知らないので教えてほしいです。
意外と、美容室オーナーの仕事内容って謎に包まれてますよね。
という事で、今回は私ハマの日常の業務内容をまとめていきたいと思います。
当店の営業形態
まずは、美容室の営業形態についてお話していきます。
営業日・定休日
当店の営業日は、月曜日から土曜日です。
日曜日は定休日にしています。
スタッフ全員子供がいるため、子供との時間を大切にしてもらいたくて、日曜日は定休日です。
私も例外なく、日曜日は休んで、家族サービスをしています。
美容師だからといって、家族と過ごせないのは嫌ですからね。
スタッフ数
現在、私を含め、４人で営業しています。
スタッフ数
- スタイリスト２名
- カラーリスト２名
基本マンツーマン施術です。
カラーのみの、お客様は、カラーリストが担当。
カットや、パーマもされるお客様はスタイリストが担当します。
リスクヘッジのため、売り上げを分散するようにしています。
平日のお仕事
平日５日間のうち、４日間はサロンワークをしています。
お客様の予約の入っている時間は、お客様対応をしています。
その他に、主に平日にする仕事は、
平日の業務
- 銀行で入金・振込・両替
- 材料注文
- 印刷物作成
- データチェック
これだけあります。
ちなみに土曜、祝日はサロンワークで手一杯です。
銀行で入金・振込・両替
１週間に最低２回は銀行に行きます。
銀行業務
- 現金売上の入金
- 材料などの支払い
- レジ金の両替
なかなか面倒ですが、自分に予約が入っていない時間に銀行に行っています。
一人営業だと、なかなか空いてる時間に外に出るのは難しそうですよね。
スタッフがいることに感謝です。
材料注文
主に材料の注文は、スタッフにお任せしています。
しかし次のような場合だけは、私が直接注文をかけております。
- 営業時間外に、急ぎで注文しないといけない場合
- タオル・機材など、高額な備品をまとめて購入する場合
この時以外はスタッフにお任せしています。
印刷物作成
美容室で使用する印刷物は、私が作成しています。
今まで作ってきたものは、
いままで作成したもの
- 店舗の各種カード
- 名刺
- 店内POP
- 店販ラベル
- オリジナルシャンプーラベル
- 店内新聞
- 折り込みチラシ
デザイン作成は、外注せず自分で行っています。
自分で印刷
この中で、印刷枚数が少ないものは、Canvaで作成し、プリンターで印刷しています。
Canvaはよく使うので、有料プランに入っています。
無料トライアル期間があるので、試してみる価値あります。
業者で印刷
印刷枚数が多い、
- 店内新聞 （約500枚）
- 折り込みチラシ （約4000枚）
この2つは、ラクスルのデザインサービスで自分でデザインをしてから、印刷をお願いしています。
テンプレートを使えば、初心者でも作成できます。
データチェック
手の空いている時は、様々なデータチェックをしています。
データチェック項目
- リスティング広告
- ネットショップ
- ホームページ
- Googleマイビジネス
- SNS
- WEB予約
- アフィリエイト
WEBで動いている項目が多いので、空き時間はマメにチェックを入れています。
特にリスティング運用は、こまめにキーワードをチェックしています。
1日は経営者の日を設ける
平日の週に1回は、現場をお休みしています。
店舗には出勤せずに、自宅でパソコン業務をしています。
店舗に出てしまうと、電話なりお客様が来たりで集中できないので、あえて出ないようにしています。
任せられるスタッフがいてくれるので、ありがたいです。
自宅ですることは、
- ホームページのブログ１記事
- このブログ１記事
- ブログのリライト
主にこの３つをしています。
空き時間にでもできないこともなさそうですが、集中してやりたいので、無理やりにでも週１日はこのような日を設けています。
メリットは、アウトプットの日が決まっているので、それまでにインプットできる（しなければいけない）ことです。
この方法で、今までに１００記事ほど書けています。
この作業が終わったら、経営に関する本や、自己投資に繋がる本を読んだりしています。
不定期にある仕事
毎月決まっては無いですが、たまにある不定期なお仕事を紹介します。
不定期な業務
- 月末締め
- メール配信
- 労務士さん・税理士さんとのやり取り
- 修繕依頼
- 会議（ミーティング）
これだけあります。
月末締め
月末は、スタッフの給料の計算や、領収書などをまとめる作業をします。
給料計算は、エクセルで記入し、労務士さんにメールします。
間違っていないかの確認をしてもらい、間違いなければ、明細を印刷し、スタッフに渡します。
売り上げ表や、各種領収書は、月ごとにまとめ、半年ごとに税理士さんに送ります。
その後、利益が出ているか、何か節税した方がよいのかアドバイスを頂いています。
メール配信
お客様にメールを送るのも私の仕事です。
メールは、1～２ヵ月に一回、全顧客様に配信するメールと、ホームページや、オンラインショップに個別に来るお問合せメールに対する対応です。
労務士さん・税理士さんとのやり取り
先ほども書きましたが、労務士さん・税理士さんとのやり取りを不定期に行います。
労務士さんは、従業員の労務関係
税理士さんは、お店の税金関係をお願いしています。
基本的に丸投げに近い状態です。
基礎的な知識は持っておいた方が良いですが、お任せできるところはやってもらい、経営者は売り上げを作ることに専念した穂が良いと考えています。
修繕依頼
経営したてとはいえ、今の店舗は１０年以上使用しています。
したがって、所々故障する箇所が出てきます。
- ブレーカー
- ボイラー
- エアコン
- 給水ポンプ
この１年半くらいで、これだけ故障しました。
幸い修理だけで済んだのですが、営業に差し支えるので迅速に対応しなければいけません。
会議（ミーティング）
ミーティングは、かなり不定期にしかやりません。
多店舗美容室で務めていた時は、
- 週１回店長会議
- 月１回全店会議
- 月１回班会議
- 月１回各店会議
と、会議だらけだったのですが、今は半年に１回くらいにするくらいです。
連絡事項は、ＬＩＮＥで済ませればいい話ですし、
そもそもスタッフの努力（モチベーション）ではなく、仕組みで売り上げを立てているのであまり必要ないかと思っています。
美容室経営は、大変だが面白い
大体これが、私経営者ハマの仕事内容です。
雇われだった時よりも仕事量は、３倍くらい増えましたが、やっぱり経験したことのない仕事は新鮮で楽しいです。
スタッフや家族に対しての責任感は生まれますし、プレッシャーもありますが、決定権が自分にあるというのは、喜びでもあり悩みでもあり、やりがいを感じます。
今から美容室の経営者になろうと思っている方は、ぜひ参考にしてください。
それでは。
